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December 2010

Gure protagonistak

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Gaur8

Saber sobre comer

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Metropoli

La cocina en su tinta

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La Opinión Murcia

Entrevista a Luis Díaz Viana, antropólogo del CSIC

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Castilla y León TV. La 7. Informativo Primera Hora


Luis Díaz Viana: «Debemos recuperar la memoria, porque sin ella somos lo más manipulable del mundo»

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Nueve Magazine - Anuario de la Agencia de noticias ICAL Castilla y León. Núm. 6

Una muestra para degustar

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La Razón

La Biblioteca Nacional expone sus libros más sabrosos sobre el arte culinario

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La Gaceta

La Biblioteca Nacional retrata la historia de la gastronomía española desde la Edad Media

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La Voz de Galicia

Ajos, tomates e incunables

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El País

Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de la exposición "La cocina en su tinta", en la BNE

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Cadena Ser


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