Press room

Evolución gastronómica

Tue, 01/02/11
Club Gourmets

Mención a la comisaria de la exposición 'La cocina en su tinta' Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)

Diarios y revistas

"Nuestra sociedad está enferma de superficialidad"

Mon, 24/01/11
ABC

Entrevista a Miguel Ángel Garrido Gallardo (ILLA-CCHS) editor de «Nueva Revista»

http://www.cordoba.abc.es/20110124/cultura/abcp-nuestra-sociedad-esta-enferma-2…
Diarios y revistas

’La cocina en su tinta’, en la Biblioteca Nacional de España

Sun, 16/01/11
Época

Mención a la comisaria de la exposición: Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)

Diarios y revistas

Sabores con historia

Fri, 14/01/11
Guía del ocio

Exposición en la Biblioteca Nacional cuya comisaria es Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)

Diarios y revistas

La Biblioteca Nacional de España y la historia de la gastronomía

Sun, 09/01/11
Epoca

Mención a la comisaria de la exposición: Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)

Diarios y revistas

"El 70 por ciento de los pueblos de la provincia tiene, enterramientos ilegales"

Sun, 09/01/11
Nueva Alcarria

Mención a la investigación en la que participan Francisco Ferrándiz (ILLA-CCHS) y su grupo de investigación

Diarios y revistas

Fogones de museo

Wed, 05/01/11
La Razón

Información sobre una exposición en la Biblioteca Nacional sobre la historia de la cultura gastronómica, cuya comisaria es Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)

http://www.larazon.es/noticia/7683-fogones-de-museo
Diarios y revistas

Tierra de pinares: el conocimiento local como estrategia de futuro

Mon, 03/01/11
El Norte de Castilla

Artículo de Luis Díaz Viana (ILLA-CCHS)

http://www.nortecastilla.es/v/20110103/segovia/tierra-pinares-conocimiento-loca…
Diarios y revistas

Cristina Sánchez-Carretero “Un buen etnólogo debe sentir como propio lo de los demás”

Sun, 02/01/11
El País Semanal

Mención a Carmen Ortiz (ILLA-CCHS) y al Archivo del Duelo

http://www.elpais.com/articulo/portada/buen/etnologo/debe/sentir/propio/elpepus…
Diarios y revistas