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Institute of Language, Literature and Anthropology
Una muestra para degustar
Mención a la comisaria de la exposición: Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)
La Biblioteca Nacional expone sus libros más sabrosos sobre el arte culinario
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de la exposición "La cocina en su tinta", en la BNE
Entrevista a Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)
Ajos, tomates e incunables
Exposición en la Biblioteca Nacional sobre la historia de la cocina española, de la que Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es su comisaria
La Biblioteca Nacional retrata la historia de la gastronomía española desde la Edad Media
Adriá toma los fogones de la Biblioteca Nacional
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de una exposición sobre la historia de la cocina en España
El buen comer, de museo
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de la exposición «La cocina en su tinta» que se abre en la Biblioteca Nacional
Ávila salda una deuda histórica
Mención a Pedro Tomé (ILLA-CCHS), a Reyes Mate (IFS-CCHS) y a Juan Mayorgas (IFS-CCHS)
Uns 100 fidels jueus a Girona
Mención a Paloma Díaz Mas (ILLA-CCHS) participa en un encuentro sobre judaísmo y prensa
