Proyección y charla en torno al documental “Perceiving pigs / Apreciando cerdos”

Ponente: Lorenzo Cañás Bottos (Norwegian University of Science and Technology)

Proyección y charla en torno al documental “Perceiving pigs / Apreciando cerdos”
Un film de Jan Ketil Simonsen y Lorenzo Cañás Bottos

Organiza: Departamento de Antropología (ILLA-CSIC)

Esta película está ambientada en la Feria Internacional Agrícola de Zafra, donde los criadores se reúnen para exhibir y elegir a los mejores reproductores de diversas especies y razas. La película se centra en el Concurso Morfológico del Cerdo Ibérico y sigue a los jueces para aprender cómo ven y evalúan a los cerdos, tratando de obtener y adquirir su "visión experta" (que es el resultado de la interacción de agencias naturales y humanas en el proceso productivo industrial animal). También muestra dos aspectos interrelacionados del trabajo de campo: el proceso de construcción de relaciones entre el antropólogo y sus interlocutores, y el aprendizaje para ver desde el punto de vista del nativo.