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Instituto de Lengua, Literatura y Antropología
Una muestra para degustar
Mención a la comisaria de la exposición: Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)
La Biblioteca Nacional expone sus libros más sabrosos sobre el arte culinario
La Biblioteca Nacional retrata la historia de la gastronomía española desde la Edad Media
Exposición en la Biblioteca Nacional sobre la historia de la cocina española, de la que Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es su comisaria
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de la exposición "La cocina en su tinta", en la BNE
Entrevista a Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)
Ajos, tomates e incunables
Adriá toma los fogones de la Biblioteca Nacional
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de una exposición sobre la historia de la cocina en España
El buen comer, de museo
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de la exposición «La cocina en su tinta» que se abre en la Biblioteca Nacional
Ávila salda una deuda histórica
Mención a Pedro Tomé (ILLA-CCHS), a Reyes Mate (IFS-CCHS) y a Juan Mayorgas (IFS-CCHS)
Uns 100 fidels jueus a Girona
Mención a Paloma Díaz Mas (ILLA-CCHS) participa en un encuentro sobre judaísmo y prensa
