Menu top left ILLA
Menu top right ILLA
Menu ILLA
Instituto de Lengua, Literatura y Antropología
La cocina en su tinta
Exposición en la Biblioteca Nacional cuya comisaria es Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)
Una muestra para degustar
Mención a la comisaria de la exposición: Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)
La Biblioteca Nacional expone sus libros más sabrosos sobre el arte culinario
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de la exposición "La cocina en su tinta", en la BNE
Entrevista a Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS)
Ajos, tomates e incunables
Exposición en la Biblioteca Nacional sobre la historia de la cocina española, de la que Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es su comisaria
La Biblioteca Nacional retrata la historia de la gastronomía española desde la Edad Media
Adriá toma los fogones de la Biblioteca Nacional
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de una exposición sobre la historia de la cocina en España
El buen comer, de museo
Carmen Simón Palmer (ILLA-CCHS) es comisaria de la exposición «La cocina en su tinta» que se abre en la Biblioteca Nacional
Ávila salda una deuda histórica
Mención a Pedro Tomé (ILLA-CCHS), a Reyes Mate (IFS-CCHS) y a Juan Mayorgas (IFS-CCHS)